1984:从破产川菜馆开始

第258章 要不直接快进到合葬吧?(64k二合一(2 / 2)

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“行。”宋婉清笑着点头,看着赵嬢嬢道:“嬢嬢,那我们先点一份卤猪耳朵,和一份回锅肉吧,然后再要一份藿香鲫鱼和一份火爆猪肝。”

“要得。”赵嬢嬢笑着点头,“回锅肉要蒜苗回锅肉还是芽菜回锅肉呢?”

“叔叔,你想吃哪一个?”宋婉清看着周汉问道。

“芽菜嘛,芽菜好吃!”周汉说道,眼睛都亮了起来。

“那就要芽菜回锅肉,谢谢嬢嬢。”宋婉清说道。

“要得。”赵嬢嬢应了一声,走进厨房,笑容满面的小声道:“宋老师太会了,以后这个家,我看是要她来当家做主。”

周砚深以为然的点头,他对此也是早有预料。

这个老实巴交的家庭,即将迎来他们的话事人。

“要不要多做几个菜,我们一起……”

“不要,人家第一回见面,不要整的那么尴尬。”周砚打断赵嬢嬢的话。

“那要收钱不呢?”赵嬢嬢又问道。

“收。”周砚点头,想了想又道:“送一份卤素菜和卤肥肠,宋老师喜欢吃卤素菜,让三伯尝尝我做的卤肥肠。”

“要得。”赵嬢嬢笑着点头出门去了。

周明看着宋婉清说道:“宋老师,你要不要尝尝跷脚牛肉,出了苏稽,你可吃不到。”

“是这杂志封面的跷脚牛肉吗?”宋婉清眼睛一亮。

“对,周砚做的跷脚牛肉,是整个苏稽最好吃的。”周明点头。

“你这么说,我想尝尝。”宋婉清点头。

“四嬢,那再要一碗跷脚牛肉。”周明和赵嬢嬢说道。

“要得,我去给你们煮。”赵嬢嬢应了一声,往大锅走去。

就几道菜,周砚上的还是挺快的。

他还顺便把他们自己的工作餐给做了。

他最后端着藿香鲫鱼从厨房出来,给他们上了桌。

老周同志把卤素菜和卤肥肠也给他们端了过来。

周明有些疑惑:“四叔,我们没有……”

周砚接过话道:“明哥,庆祝你买新车,我送你两道菜,宋老师喜欢吃卤素菜,卤肥肠让三伯下酒刚好合适。”

“要得,那谢谢你了。”周明笑着道。

“周砚,你卤的素菜超级好吃,我真的超爱吃的。”宋婉清也笑着说道。

“那你们慢慢吃,我们也吃饭,一会要开始营业了。”周砚说了一声,转身往旁边那桌走去。

周汉看着周淼热情邀请道:“老四,坐下喝两杯嘛嘛……”

“三哥,下回嘛,我等会还要卖卤菜。”周淼瞄了眼桌下,果断拒绝。

“就是,人家老四要忙,你莫要耽误人家做生意。”马金花瞪了他一眼。

“要得……”周汉乖巧点头。

宋婉清低头喝汤,清澈的跷脚牛肉汤,味道竟是如此的鲜美浓郁,让她眼睛顿时亮了起来,惊叹道:“这个汤好好喝!好鲜啊!”

她原本还有些好奇,这样一碗牛杂汤凭什么能上《四川烹饪》杂志的封面。

这一口汤,彻底解开了她的疑惑。

一点膻味都没有,只有极致的鲜美。

完全颠覆了她对于牛杂汤的所有认知和想象。

好喝!

“你尝尝牛肉和牛杂,蘸这个干碟。”周明把碟子往她面前挪了挪。

“我试试。”宋婉清夹起一片毛肚,在干碟里蘸了一下,然后喂到嘴里。

渣!渣渣!

爽脆的毛肚,裹着香辣的辣椒面,是鲜味与香辣的极致碰撞。

“这个毛肚烫的好脆!这个干碟也调的好香!搭在一起,简直不摆了!”宋婉清赞叹道,“不愧是能上杂志封面的美食,名副其实!”

坐在隔壁桌的周砚听得嘴角疯狂上扬,宋老师这情绪价值给的够够的,不得把明哥哄成胎盘啊。

“宋老师,好吃就多吃点哈,一会嬢嬢又给你们烫一碗。”赵嬢嬢笑着说道。

“够了嬢嬢,太多菜了,下回我要带朋友来吃,你做的跷脚牛肉太香了。”宋婉清应道。

“要得~”赵嬢嬢的声音都拉出尾音了,这话听着可太舒坦了,还得是文化人,跟夏瑶一样一样的。

“嬢嬢,我给你盛一碗汤,这汤喝了浑身都暖和。”宋婉清拿过马金花的碗,给她盛汤。

“我……我自己来嘛。”马金花有点手足无措,但脸上的笑容不会骗人。

这个城里姑娘真不错,长得漂亮不说,说话办事也是落落大方,要是能找到个这样的儿媳妇,那简直太巴适了。

“哎哟,这个肥肠好巴适哦!一点不比老娘卤的差。”周汉抿了一口酒,赞叹道。

“我尝尝。”周明闻言也夹了一块卤肥肠喂到嘴里,嚼了嚼咽下,连连点头:“太巴适了!软软糯糯,肥而不腻,确实不比奶奶卤的差。”

马金花看着这父子俩,后槽牙都咬紧了。

“是嘛?我也尝尝。”宋婉清把汤递到马金花面前,也拿起筷子夹了一块肥肠喂到嘴里,眼睛一亮:“嗯!好香啊!一点膻味都没得,确实肥而不腻,热卤肥肠也太好吃了吧!”

“是吧,周砚这手艺是跟他奶奶学的,我们以前要逢年过节才能吃得到,都盼着过节那一锅卤肉。”周汉跟着笑,看着宋婉清道:“宋老师,你要不要喝点酒?这个卤菜下酒才安逸。”

“叔叔,我不会喝酒。”宋婉清连忙摆手,笑着道:“下回让我爷爷跟你喝,他平时也爱喝两口。”

“要得,下回我跟老爷子喝。”周汉点头,笑容满面,“你再尝尝这个芽菜回锅肉,下饭安逸惨了!”

“嗯嗯,好吃!芽菜好香啊,我能吃三碗饭!”周明跟着点头:“要不要我给你盛饭?”

“是嘛?那我要一碗饭,然后再尝尝这个芽菜回锅肉。”宋婉清把碗递给周明,一脸跃跃欲试。

马金花看着宋婉清,无奈中透着欣慰的,这姑娘真的太好了,遇上这爷俩,还能做到话一句都没落地上。

旁边桌,赵嬢嬢一脸姨母笑,她觉得今年过年肯定能喝上喜酒。

周砚差点笑喷,他还是头一回发现三伯也是个人才。

明哥这直男,原来是跟他老汉儿学的啊。

这顿饭吃的相当融洽,这桌菜得到了四人的高度认可。

宋老师不愧是语文老师,太会说话了,把周汉和马金花也是哄得合不拢嘴。

最后还剩了点肥肠和卤猪耳朵,周汉给打包带回去了。

结账的时候,店里已经忙碌起来。

“四嬢,好多钱。”周明掏出钱夹。

“收六块,六六大顺。”赵嬢嬢笑着说道,给周明递过一个饭盒:“还有这个,给你师父带点卤菜上去噻。”

周明一拍脑门,伸手接过饭盒:“四嬢,还是你考虑的周到,加卤菜好多钱。”

“这个算四嬢的心意,不要钱。”赵嬢嬢摇头,叮嘱道:“路上骑慢点,天黑前把宋老师送回家,免得人家家里担心。”

“要得,谢谢四嬢。”周明把六块钱递上,也没有推辞。

“嬢嬢,帮我跟周砚说一声,今天的菜相当好吃。”宋婉清也是微笑道。

“好,我等会跟他说,宋老师,下回又来嘛。”赵嬢嬢说道。

“要得~”宋婉清点头,又和周沫沫打了个招呼,坐上周明的自行车后座离开。

“铁英,你说这宋老师可以不?能不能成啊?”等自行车走远了,马金花这才凑到赵铁英身边,小声问道。

“三嫂,要是能娶个宋老师这样的儿媳妇回家,你就偷偷乐吧!这还有啥子好挑剔的?”赵铁英笑道。

“说得对,就是周明这根木头,不晓得啥时候开窍。”马金花笑容中透着一丝无奈。

“老板,点菜!”有客人喊道。

“哎,马上哈~”赵铁英应了一声,跟马金花道:“放心,这事只要宋老师有意,跑不脱的。”

“要得,那你先忙,我们就不耽误你了,回头等你空了再来找你摆龙门阵。”马金花点头,转身快步出门去了。

周汉已经跨上自行车在一旁等她,带着微微酒意道:“跟弟妹说啥子嘛?”

“说我想吃一个回锅肉和一个卤猪耳朵。”马金花阴阳怪气道。

“哎,我说你这个人……”

“我啷个嘛?”

“挺好的……”

……

“我觉得你们家的氛围好好啊!感觉每个人都很好,但又有界限感,对你也很关爱,相处起来会很舒服的样子,特别温暖。”宋婉清坐在后座上,抓着周明的衣服,脸上带着笑意。

“是吗,他们一直都是这样的,可能我都习惯了,所以没什么感觉。”周明说道。

“嗯,感觉大家相处起来很轻松,一看就关系特别密切。我跟我大爷他们一家来往的不多,虽然过年也会聚一聚,但大家都挺客气的,显得有点生分。”宋婉清点头,微笑道:“我还挺羡慕你们这样的关系,你和周砚就像亲兄弟一样,总能想到对方,但我跟我堂哥,一年甚至都没有一封信往来。”

周明嘴角微微上扬,“那你一定会喜欢我奶奶,我爷爷一直在打仗,后来留在了南朝·鲜,我老汉儿五兄弟都是她拉扯长大,张罗着成家的。

五兄弟结婚就分家,但关系一直处的特别好,妯娌之间也没有闹过矛盾,我们七个堂兄弟跟亲兄弟没有任何区别。”

“是嘛,那老太太可真厉害!原来是家风如此。”宋婉清眼睛一亮,“那下回你带我去见见老太太。”

“要得。”

“周老师。”

“嗯?”

“你说我们现在算什么关系呢?”

“同事?”

“行吧……”

……

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(本章完)

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